Auftakt in Köln – und Gastgeber Franco bringt italienisches Flair auf den Teller! Unterstützt von seiner Frau (die ihn liebevoll „Mr. Nice“ nennt) zaubert er ein raffiniertes Menü – doch gleich zwei Gäste mögen weder Lamm noch Aubergine. 😬 Am Ende gibt’s noch ein musikalisches Highlight – zumindest von Franco selbst... 🎸 Seine Frau hätte lieber drauf verzichtet. 😅 Menü: Vorspeise: Auberginenröllchen mit Ricotta & Mortadella auf Minzspiegel 🍆 Hauptgang: Lammfilet mit Pinienkernkruste, Artischockenherzen & Wildfenchel-Kartoffeln 🥔 Nachspeise: Torta di Ricotta auf Zabaione-Marsala-Creme & Amarena-Mousse-Spiegel 🍰